Zimne przekąski

 

Hummus & Pita*

Delikatne puree z ciecierzycy z pastą sezamową i chlebem pita. 150 g/1 szt.

 

Mezze Mix*

Śródziemnomorski mix przekąsek.

 

Carpaccio z Polędwicy Wołowej

Z vinaigrette balsamicznym, orzeszkami pinii i serem Grana Padano. 60 g

 

Tatar Wołowy

Z szalotką, korniszonem, kaparem, pietruszką, sosem vinaigrette, crostini i jajkiem przepiórczym. 150 g

 

Carpaccio z ośmiornicy

Z sałatką z kopru włoskiego, oliwą z oliwek, ostrą papryką i świeżymi ziołami. 60 g

 

Tatar z Łososia

Z awokado, chilli, japońskim yuzu i ziołami. 120 g.

 

Śledź

Z kremem chrzanowym i ziemniakiem. 120 g

 

NEW!!! Tuńczyk Tataki

Plastry tuńczyka z sałatką z awocado, świeżych ziół i jogurtem greckim. 180 g.

 

Fresh Seafood Mix

Najlepsze świeże owoce morza na lodzie.

 

*dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej