Zimne przekąski

 

Hummus & Pita*

Delikatne puree z ciecierzycy z pastą sezamową i chlebem pita. 150 g/1 szt.

 

NEW!!! Świeże Ostrygi

1 szt./3 szt./6 szt.

 

NEW!!! Mezze Mix*

Śródziemnomorski mix przekąsek. 350 g

 

Carpaccio z Polędwicy Wołowej

Z vinaigrette balsamicznym, orzeszkami pinii i serem Grana Padano. 80 g

 

Carpaccio z Ośmiornicy

Z sałątką z kopru włoskiego, oliwą z oliwek, ostrą papryką i świeżymi ziołami. 80 g/20 g

 

Tradycyjny Tatar Wołowy

Z białą cebulą, korniszonem, musztardą i szprotką i jajkiem przepiórczym 150 g

 

Orientalny Tatar Wołowy

Z szalotką, chilli, świeżymi ziołami i orzechami nerkowca 150 g

 

Tatar z Łososia

Z awokado, chilli, sokiem z limonki i jogurtem greckim. 120 g/30 g

 

Śledź Litewski

Z kremem chrzanowym i ziemniakiem. 120 g/150 g

 

Tuńczyk Tataki

Plastry tuńczyka z sałatką z awocado, świeżych ziół i jogurtem greckim. 120 g/30 g

 

Fresh Seafood Mix

Najlepsze świeże owoce morza na lodzie. 1 os./2 os.
Krewetki z głową, ostrygi, krewetki, tatar z łososia.

 

*dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej